บล็อก เกี่ยวกับ FDAอนุมัติระบบBAXของHygienaช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการตรวจหาเชื้อโรคในอาหารทะเล

ในขณะที่ความท้าทายต่อความปลอดภัยอาหารเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะเกี่ยวกับแบคทีเรียเชื้อโรค เช่นVibrio parahaemolyticus,V. choleraeและV. vulnificusในโรงงานแปรรูปอาหารทะเลและห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพ กําลังนํามาใช้วิธีการตรวจสอบที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วยการรับรอง AOAC International, เป็นความก้าวหน้าที่สําคัญในการทดสอบความปลอดภัยของอาหารทะเล

เหล่านี้Vibrioสัตว์พันธุ์นี้อยู่ในกลุ่มของเชื้อโรคที่ติดต่ออาหารที่น่ากังวลมากที่สุด โดยพบบ่อยในปลาเปลือกและสัตว์ปลาเปลือกเทคโนโลยีพีซีอาร์หลายแบบในการวัดนี้ระบุเชื้อโรคทั้งสามตัวพร้อมกันภายในปฏิกิริยาเดียว, การบรรลุผลการทํางานที่ได้รับการรับรองจาก AOAC-RI ซึ่งตรงกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารระดับโลก

ในสภาพแวดล้อมการผลิตที่มีความรู้สึกต่อเวลา การทดสอบจะให้ผลภายในประมาณ 70 นาทีหลังการอุดมระยะเวลาที่เร่งรัดนี้ทําให้ผู้ประมวลผลสามารถตัดสินใจการกําจัดทันที, การแปรรูปใหม่หรือการทิ้งสินค้า

ชุดนี้รองรับความต้องการในการทดสอบที่หลากหลาย โดยให้บริการทั้งการวิเคราะห์เชิงคุณภาพ (การมี/ไม่มี) และเชิงปริมาณ (MPN)ฟังก์ชันสองแบบนี้รองรับการประเมินความเสี่ยงและการตรวจสอบสุขภาพในหลายผลิตภัณฑ์อาหารทะเล รวมถึงปลาทูน่ากุ้ง ปลาหมึก และกระเทียม

การทดสอบนี้ถูกออกแบบเพื่อการบูรณาการกับแพลตฟอร์ม PCR ระยะเวลาจริง BAX® System Q7 โดยใช้แผ่น PCR มาตรฐานที่มีคอนโทรลบวกในตัวแนวทางอัตโนมัตินี้ทําให้การแทรกแซงด้วยมือน้อยลง และเพิ่มความสม่ําเสมอของผล.

พีซีอาร์ฟลอเรสเซนซ์ในเวลาจริง เป็นการก้าวหน้าทางชีววิทยาโมเลกุล ทําให้สามารถขยายและปรับปริมาณดีเอ็นเอได้พร้อมกัน ผ่านการติดตามสัญญาณฟลอเรสเซ็นต์มันมีความรู้สึกสูงกว่า, ความเร็วและความละเอียดปริมาณ

กระบวนการระบบ BAX® ครบถ้วนรวมการเสริมทรัพยากรแบบคัดเลือกกับการวิเคราะห์ PCR ที่เรียบง่าย:

1. การอุดมสมบูรณ์ของตัวอย่างใช้สื่อพิเศษเพื่อส่งเสริมการเติบโตของจุลินทรีย์เป้าหมาย
2. การวิเคราะห์ Lysis และ PCR:ทําการขยายด้วยการตรวจจับแสงสว่างในเวลาจริง

• ความแม่นยําความเฉพาะเจาะจงสูงจะแยกสายพันธุ์ที่ใกล้ชิดกันอย่างใกล้ชิด ลดการตรวจสอบทางบวกเท็จ
• ประสิทธิภาพ:ขั้นตอน pipetting ขั้นตอนขั้นต่ําและโปรโตคอลที่เรียบง่ายเพิ่มการผ่าน
• ปริมาณ:ความสามารถของ MPN สนับสนุนการประเมินประสิทธิภาพด้านสุขอนามัย
• วิธีการที่ผ่านการรับรอง:โปรต็อกอลเฉพาะเมทริกซ์ ให้การตรวจสอบที่น่าเชื่อถือในทุกสินค้า

สถานที่ทํางาน Q7 96 หลุม อัตโนมัติผลการตีความ โดยใช้อัลการิทึมที่ได้รับการรับรองมันมีระบบสynchronization ข้อมูลและการตรวจสอบความผิดพลาดที่ใช้ในเมฆสําหรับห้องปฏิบัติการที่จัดการกับ Salmonella, ลิสเตเรีย, E. coli O157: H7 และเชื้อโรคอื่น ๆ

Hygiena® Prep Xpress liquid handler อัตโนมัติขั้นตอนการเตรียม BAX® System ที่สําคัญ łącznieกับการจัดจําหน่ายสารปฏิกิริยา, การละลายลําดับ, และการตั้งค่า PCR ด้วยความแม่นยํา 1.0% CVหัว pipetting ที่สามารถปรับแต่งได้ และส่วนประกอบที่เปลี่ยนเร็ว ช่วยลดเวลาหยุดทํางานในสภาพแวดล้อมการทดสอบขนาดใหญ่.